Un desert pentru CraciunÂ
Timp de preparare: 1 ora.
Ingrediente: 700 g faina, 400 ml lapte dulce, 3 oua, 3 linguri de zahar, 3 linguri de zahar pudra, 1 lingurita sare, 1 lingurita otet, 1 lingurita bicarbonat de sodiu, 1 pliculet de zahar vanilat, ulei pentru prajit.
Gogsile turnate in tigaie se fac dintr-un aluat mai moale si nedospit. Amestecam faina cu ouale, zaharul si laptele pana cand se omogenizeaza. Adaugam o lingurita de bicarbonat de sodiu alimentar si amestecam bine din nou. Cu o lingura se aseaza din compozitie in tigaia incinsa cu ulei.
